Vịt quay Hongkong nguyên con

Món vịt quay Hồng Kông  được quay bằng cách sử dụng gỗ táo chuyên dụng theo phương pháp đốt lò từ nhiều thế kỷ của các nhà bếp hoàng gia, mỗi con vịt quay đề đạt đến độ sắc nét hoàn hảo và thơm ngon.